Sono una carnivora fondamentalmente. Nello spirito, più che a tavola. Le cose devo sentirle di pancia per saperle vere. Qualsiasi emozione mi passa attraverso il corpo: nel bene m’incendio, nel male somatizzo. Che c’entra questo con le lasagne? C’entra. Ho sempre diffidato del vegetarianesimo di tendenza. E, da sempre, lasagne e ragù per me vivono [...]