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  • cazzeggio,  musica,  parole,  playlist

    La compilation perfetta: istruzioni per crearne una

    Di compilation nella mia vita ne ho fatte davvero tantissime. Per parenti, amici, compagni di scuola, professori, colleghi… Ho cominciato con le musicassette per poi passare ai cd. Al momento le playlist le carico direttamente sui loro iPod. Così, prendendo spunto dalla celebre scena di Alta fedeltà, ho deciso di stilare, in 10 punti, le mie personalissime (e discutibilissime) indicazioni per dar vita a una buona compilation. Nick Hornby scriveva: “Registrare una buona compilation per rompere il ghiaccio non è mica facile. Devi attaccare con qualcosa di straordinario, per catturare l’attenzione (all’inizio pensai di cominciare con Got to get you off my mind, ma poi mi resi conto che c’era…

  • musica,  playlist,  ricette

    musica e lasagne per carnivori vegetariani

    Sono una carnivora fondamentalmente. Nello spirito, più che a tavola. Le cose devo sentirle di pancia per saperle vere. Qualsiasi emozione mi passa attraverso il corpo: nel bene m’incendio, nel male somatizzo. Che c’entra questo con le lasagne? C’entra. Ho sempre diffidato del vegetarianesimo di tendenza. E, da sempre, lasagne e ragù per me vivono in simbiosi. Stasera, dio mi fulmini, preparerò (per la seconda volta, a dire il vero) la variante veggie di uno dei miei primi piatti preferiti. La colpa è di ci_polla e della sua ricetta. Nel cospargermi il capo di cenere, lo confesso pubblicamente: le lasagne vegetariane sono buone. E non ci metto nemmeno un pizzico…